好物!冷麺!!
盛岡を通り過ぎるため、まずは冷麺。
本日はまだ行ったことのない有名店「ひげ」へ。手打ちのもちもち麺がご自慢の名店とのこと。
GWだからか、大変混んでいた。お店に入るまでに少し待った。普段は並ばない派なのであるが、ここは冷麺、待ってだも頂きましょう。
スープは若干甘め。キムチは辛くない。麺は・・・茹で過ぎ?繁忙期だから一気茹ででもしているのかな?もう少しゴムゴム感が欲しかったな~。でもおいしかった。
本日はまだ行ったことのない有名店「ひげ」へ。手打ちのもちもち麺がご自慢の名店とのこと。
GWだからか、大変混んでいた。お店に入るまでに少し待った。普段は並ばない派なのであるが、ここは冷麺、待ってだも頂きましょう。
スープは若干甘め。キムチは辛くない。麺は・・・茹で過ぎ?繁忙期だから一気茹ででもしているのかな?もう少しゴムゴム感が欲しかったな~。でもおいしかった。